The moment無攝限

如果不是朋友大力推薦，我想我不知要到何時才有機會享用如此精緻的法式甜點。

地點位在大直區的SEASON Cuisine Pâtissiartism，主廚SEASON之前在樂朶L'etoile Patisserie打出名號，是甜點料理達人。

位置在小巷內的SEASON，門口有個庭院，顯得十分舒適。

我們一到就發現整間內外都客滿，好在有訂位！

(結果居然發生同姓訂位被取消的情況！老實說專業度讓人有點....讓我們等候了十幾分鐘才喬到位置!?危機處理能力也需加強)  

不過，看到櫥櫃裡的甜點發光，我的氣消了一半。

點餐時實在很為難，每一種都想try！喔～

後來選了一組套餐，另一款甜點則是選當天限定的。栗子可麗餅～

這道上面的巧克力脆片有厚厚的焦糖，很香。中間的冰淇淋不甜，還蠻適合搭在一起。

每一個可麗餅捲都包得很精緻，可以一口吃掉，裡面的奶油不會太厚，喜歡～可以搭一點黃色果醬酸酸的味道會加分。因為可麗餅捲本身甜度很低也可以和巧克力脆片一塊入口。

右邊巧克力色是冰糖栗子 ，上面還有金箔，超級酷！～口感很軟，一點甜味好吃耶！

看到隔壁桌出現千層派！喔！那是我的最愛～可惜看得到吃不到，因為～每天限量，所以最好訂位時一併預訂，不然賣光就沒了。

據說這裡對千層派品質相當堅持，每天只有下午兩點出爐一次。並且這道甜點會有桌邊服務！

什麼是桌邊服務？就是服務員會將派皮與新鮮水果以及打發的鮮奶油送到客人面前，然後現場製作完成。

雖然我吃不到，但是還是很幸福的看到了製作的過程。

把派皮切為長方形，然後抹上奶油～擺上草莓～做些裝飾。

用料真的很大方，難怪這款甜點要價NT.350還是一堆人點！

另外，聽說這裡最著名的一道是：薄荷巧克力冰淇淋盆栽NT.280，可惜我當天想要點五彩繽粉的甜點。下次再去吃吧！

這是下午茶套餐的小點心。可以再到甜點櫃挑一款蛋糕。

我們選了這個紅色的覆盆子蛋糕！

我點的熱茶是Mariage Freres Tea：法式藍伯爵$150。這是我最愛喝的一種茶喔！帶有浪漫的花香味。

之前在中山站"典藏藝術餐廳" 喝過冷茶也超級棒！

店裡也有賣茶葉喔！有點想買，又想說把這種幸福感留給在餐廳享受時吧。

因為最近有發現，平時辦公室放的茶包太好喝，到了餐廳喝到不優的茶時，很想大叫～我自己帶茶包來給我熱水算了！冏～

朋友點的是皇后晚安茶：很溫和的茶款。

當甜點上桌時，說實在的棉花糖實在太可愛了！！！

女生和小孩看到無不驚呼～尤其這天給我粉紅色的，聞起來還帶著莓果香。好可愛好可愛！

覆盆子蛋糕，酸甜滋味超棒的。上面那朵花，因為太漂亮捨不得吃，我還把它放到茶杯裡，當水中花。

美呆了對吧！不過這樣做很笨，因為我的藍伯爵茶～變酸了～花朵是酸味的（冏）再玩啊妳！

（這朵花的做法是，用一片花瓣捲出來，花瓣由果膠與覆盆子果汁所製成，在果膠受到低溫作用之前，用手工將迅速裁切好的花瓣捲成花。）

這裡的甜點，精緻度水準在台北幾乎找不到。難怪生意好到都沒坐位。剛才上FB粉絲頁看，四月才開始，假日已全數訂位額滿。所以，我才說這裡是＂不想說的甜點餐廳＂哪！～嗚嗚...留一桌給我好嘛！

其實這裡的甜點價格不低，而且在假日用餐時間限時2小時的情況下，生意好到預約要等一個月有點誇張！不過畢竟好味道和用心度已經把其它缺點都抹去了～委屈一點也不在意了！我下次還要再來～

SEASON Cuisine Pâtissiartism
地址: 台北市明水路397巷2弄2號(大直捷運站2號出口)
電話: (02)2533-2377
營業時間：11:00~18:00 (週二公休)
&每個月第一個星期一公休
午餐：11:30~14:30
下午茶：15:00~18:00假日用餐限時2小時
FACEBOOK 粉絲團https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism

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