如果不是朋友大力推薦,我想我不知要到何時才有機會享用如此精緻的法式甜點。
地點位在大直區的SEASON Cuisine Pâtissiartism,主廚SEASON之前在樂朶L'etoile Patisserie打出名號,是甜點料理達人。
<a href="http://www.wibiya.com/">Web Toolbar by Wibiya</a>位置在小巷內的SEASON,門口有個庭院,顯得十分舒適。
我們一到就發現整間內外都客滿,好在有訂位!
(結果居然發生同姓訂位被取消的情況!老實說專業度讓人有點....讓我們等候了十幾分鐘才喬到位置!?危機處理能力也需加強)
不過,看到櫥櫃裡的甜點發光,我的氣消了一半。
點餐時實在很為難,每一種都想try!喔~
後來選了一組套餐,另一款甜點則是選當天限定的。栗子可麗餅~
這道上面的巧克力脆片有厚厚的焦糖,很香。中間的冰淇淋不甜,還蠻適合搭在一起。
每一個可麗餅捲都包得很精緻,可以一口吃掉,裡面的奶油不會太厚,喜歡~可以搭一點黃色果醬酸酸的味道會加分。因為可麗餅捲本身甜度很低也可以和巧克力脆片一塊入口。
右邊巧克力色是冰糖栗子 ,上面還有金箔,超級酷!~口感很軟,一點甜味好吃耶!
看到隔壁桌出現千層派!喔!那是我的最愛~可惜看得到吃不到,因為~每天限量,所以最好訂位時一併預訂,不然賣光就沒了。
據說這裡對千層派品質相當堅持,每天只有下午兩點出爐一次。並且這道甜點會有桌邊服務!
什麼是桌邊服務?就是服務員會將派皮與新鮮水果以及打發的鮮奶油送到客人面前,然後現場製作完成。
雖然我吃不到,但是還是很幸福的看到了製作的過程。
把派皮切為長方形,然後抹上奶油~擺上草莓~做些裝飾。
用料真的很大方,難怪這款甜點要價NT.350還是一堆人點!
另外,聽說這裡最著名的一道是:薄荷巧克力冰淇淋盆栽NT.280,可惜我當天想要點五彩繽粉的甜點。下次再去吃吧!
這是下午茶套餐的小點心。可以再到甜點櫃挑一款蛋糕。
我們選了這個紅色的覆盆子蛋糕!
我點的熱茶是Mariage Freres Tea:法式藍伯爵$150。這是我最愛喝的一種茶喔!帶有浪漫的花香味。
之前在中山站"典藏藝術餐廳" 喝過冷茶也超級棒!
店裡也有賣茶葉喔!有點想買,又想說把這種幸福感留給在餐廳享受時吧。
因為最近有發現,平時辦公室放的茶包太好喝,到了餐廳喝到不優的茶時,很想大叫~我自己帶茶包來給我熱水算了!冏~
朋友點的是皇后晚安茶:很溫和的茶款。
當甜點上桌時,說實在的棉花糖實在太可愛了!!!
女生和小孩看到無不驚呼~尤其這天給我粉紅色的,聞起來還帶著莓果香。好可愛好可愛!
覆盆子蛋糕,酸甜滋味超棒的。上面那朵花,因為太漂亮捨不得吃,我還把它放到茶杯裡,當水中花。
美呆了對吧!不過這樣做很笨,因為我的藍伯爵茶~變酸了~花朵是酸味的(冏)再玩啊妳!
(這朵花的做法是,用一片花瓣捲出來,花瓣由果膠與覆盆子果汁所製成,在果膠受到低溫作用之前,用手工將迅速裁切好的花瓣捲成花。)
這裡的甜點,精緻度水準在台北幾乎找不到。難怪生意好到都沒坐位。剛才上FB粉絲頁看,四月才開始,假日已全數訂位額滿。所以,我才說這裡是"不想說的甜點餐廳"哪!~嗚嗚...留一桌給我好嘛!
其實這裡的甜點價格不低,而且在假日用餐時間限時2小時的情況下,生意好到預約要等一個月有點誇張!不過畢竟好味道和用心度已經把其它缺點都抹去了~委屈一點也不在意了!我下次還要再來~
SEASON Cuisine Pâtissiartism
地址: 台北市明水路397巷2弄2號(大直捷運站2號出口)
電話: (02)2533-2377
營業時間:11:00~18:00 (週二公休)
&每個月第一個星期一公休
午餐:11:30~14:30
下午茶:15:00~18:00假日用餐限時2小時
FACEBOOK 粉絲團https://www.facebook.com/SEASON.CuisinexPatissiartism
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看到這才想到...我的season食記已經拖半年了
哇!izzy有吃過~ 朋友常去吃,據說平日很悠閒沒什麼人潮。 那一區地點離我太遠很少去。好在他佛心來的拎著我去~>///<
果真是高檔的甜點店@@ 連桌邊服務都有 限量真的是很殘忍的
限量是殘忍的+1 喔~當我望著別人的千層派時,眼神中的渴望,連桌邊服務員都看出來了。 雖然單價高,卻是外面吃不到的,所以生意好得很。XDD
真的好貴啊.......@@ 不過甜點上的花還真是精致 有一個還放了三色堇嗎? 真可愛~~ 不過若以材料費來說,還真是貴到爆....orz
SEASON應該很自豪且堅持要用自然的食材。所以那些材料真的很費工處理。 以甜點單價來說很貴,但是這些堅持下的甜點有那份價值。於是大家吃過還想再吃~生意才會這麼好哩。 精緻度和用心,我們看見了! 這裡甜點造型都很可愛,我很想糾一票人,每種都吃一遍啊!>/////<
我知道貴得有理啦~:P 只是會心痛...哈 這主意不錯喔,大家分攤就可以每種都吃耶
對吧!大家一塊分享真的很贊。 尤其是甜點適合吃多種口味,超級愛。 像那天我幾乎是一個人吃掉全部(除了那小盤子裡的綜合小點心之外) 因為朋友說他常去都讓給我吃了。 有點太多,我晚餐吃不下。
啊…啊…啊 根本就是從頭啊到尾的一篇呀!>O< (口水接不完)
拿臉盆接!!! 哈哈哈,這間甜點無敵討喜,完全打中女生的心哪。 如果有很悠閒的時間,真想帶小熊去下午茶。
其實草莓現在好像還蠻便宜的說XDD 那個覆盆子蛋糕看起來超誘人的呢!!!!
草莓是女生的死穴,不管便宜跟貴都愛吃草莓,哈哈哈.... 覆盆子做工很用心,層層棉密口感,我想這間的甜點都是很誘惑人的。希望我能全部吃一輪,喔耶!
我超愛甜點的XD
好耶!~那麼一定要去這裡吃看看。 報導有說愛吃甜食的人:熱情又感性,常帶給別人歡笑。:D 我個人也是甜點控,柯柯...
小白鯨為了不要變成胖白鯨, 這幾年都很努力的抑制對甜點的衝動。 好不容易,體重Hold了,大家都說小白鯨身材還可以。 沒想到,多年守身如玉,被范范這幾張照片,全都破功了啦!! 嗚嗚~~ 妳絕對不要告訴我這間店在台北...... 蛤?就在台北啊... 那好~~妳更不要告訴我這間店離小白鯨住的內湖很近..... 啥?就在內湖的旁邊大直啊!! 完了!完了!!胖白鯨了~~~~ 我究竟該不該出門?
親愛的小白鯨,我被你的留言逗笑了,哈哈哈。 甜點的魔力誰能說不呢? 我期待小白鯨吃完跟我說,那個草莓派口味怎麼樣?(大眼睛看....)
哈哈 樓上這位大大 你似乎受體重所苦呢~ 我也是過來人了 我可以跟你分享減重的心得喔XDD
哈哈。肉肉的比較有福氣。大白鯨也可愛呀。:-P
厚~~范范!! 幸好外頭下著傾盆大雨, 幸好老媽叫我洗碗做家事, 幸好我Hold住了,我終於熬過來了說。 妳居然還要問我那個派的味道如何? 如果我真去了,妳以為我小白鯨的小嘴巴只吃那個草苺派嗎? 妳最愛的覆盆子,我會裝作沒看到? 那一球棉花糖,我會沒看到? 那限量千層派,我也沒看到? 還有那個要出"鯨"命的金黃栗子可麗餅和薄荷巧克力冰淇淋盆栽?! 就是知道我無法控制自己, 又不能怪妳沒事兒一口氣介紹那麼多的誘惑, 只好掐住我的鰭兒,不准游出家門一步!! 我可以的!我可以的!只要過了今晚,什麼事都沒發生! 范范這兒,我也沒來過,這都是虛幻的一場夢! 看到的都是假的!假的!!
不要走~~~(抓鯨魚)咦? 生命中本來就充滿誘惑,好家在只是甜食控。不然肚子會爆炸!哈哈
看起來超吸睛滴~^^
^_^真的~看到甜點心情超好~而且也不知道要從哪個開始吃才好,喔!就像美麗的藝術品。捨不得吃哩。
小白鯨 有很嚴重的症狀耶XD 犯了一種 不能看甜點的症狀 不然會控制不住 哈哈哈哈哈
真的假的!太可愛了小白鯨,因為我和他同病相憐啊 原來霸子也是小白鯨的朋友:>
喜歡甜點 對甜點文化更又興趣 記得以前出差去日本考察點心 就對日本對蛋糕的沉迷感到崇拜 現在能在台灣看到這樣的店~ 真 的 很 高 興
哇!感覺到伯爵爺爺的專業...<起立立正> 考察點心感覺是很棒的事呢。 台灣在各方面都有自己的成長~ 我很開心能享受到這美麗甜點。
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最近大家好像都在走高級路線......整個我只能在旁看看照片,過過乾癮^^"
這....樣啊? 舍長,其實可以糾朋友去,你點壺熱茶也很幸福啊。:)
天啊~~又一家誘人的店(看見我眼中的光芒嗎?) 忍耐!樓上的小白鯨~讓我們拉住彼此吧T T
我覺得人們眼睛發亮時的光芒最美了!!! 是鑽石!^___^ 胖胖Ann,吃甜點是眼睛和嘴巴最享受的時刻。別忍耐了啦~快去!XDDD
去了還只喝熱茶.....那不是更可憐 囧rz
舍長: 對厚~我都沒想到這點...唉呀~真是招待不周。 不然下次舍長來找我,我招待甜點啦>0< 現在物價真的很高啊~
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鮮豔到超像假的,不知道吃下去會不會中毒(誤 哈哈XD
不會中毒!因為我們都安然無事唷。哈哈!
拍得好棒 好喜歡噢>.<
多謝~~~^0^ 我自己也很喜歡這天的照片和美味。