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身為甜點控的我,記得之前為了台中來訪可愛的朋友Mia找到這家Mia Patisserie,當天享用下午茶十分愜意。

於是當接到Mia Patisserie來的邀約享用母親節套餐試吃,真的十分開心。

當晚在六點抵達,戶外還透著光,好喜歡這個時候的環境。

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母親節套餐,餐點的內容有:

 

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餐前麵包:喜歡歐式麵包的朋友,一定會吃了還想再吃!我好想買一些來當早餐啊。

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令人驚豔的開胃菜,味道和口感都超令人回味,是整體表現最出色的一道。

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濃湯:口感很稠。奶香很重,味道偏甜。

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沙拉:

紫蘇梅醬汁非常開胃!松阪豬肉片很Q軟有彈性。生菜也很青脆。對於Mia Patisserie的食材用料很滿意。

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主菜上桌囉!!!

 

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主餐部份我選擇了牛排。

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切開來可以看到肉質還帶著漂亮的粉紅色。搭配薯泥一起入口口感很不錯。由於前一道生菜沙拉醬重口味,牛排醬汁味道再重一點的話會更好。

 

餐後甜點:是酷似冰淇淋的"雪酪"!

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吃完牛排後,來一份雪酪餐後甜點。上面的醃製果肉冰涼口感,整個爽口!大推!

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最後來一杯法式紅茶,靜靜的享受時光。當天的疲憊也一掃而空了!

喜歡在這裡用餐的過程,環境高雅服務親切,每一道料理用料實在,也感受到主廚的用心,其實以節日套餐來說,這裡的價格還蠻合理的。

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餐後外帶的一款六吋母親節蛋糕,天殺的好吃!果然甜點師不是浪得虛名。

我向來不愛吃慕絲蛋糕,可是這款玫瑰慕絲,口感滑透像奶酪,更棒的是玫瑰與荔枝香氣溢滿嘴,有種幸福感啊。女人都愛玫瑰香好像是個常態(笑)

在Mia Patisserie買的玫瑰荔枝慕絲蛋糕,包裝得像精品一樣,提起來很高貴大方,買來當母親節禮物很適合呢!5/5前預購母親節蛋糕可享85折喔!

訂購請到這邊:http://www.miapatisserie.com.tw/news/ffd24b0b1fb

 

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Mia Patisserie

台北市大安區敦化南路一段235-2號(敦南誠品正對面)

預約專線:02-2741-8080

官網:http://www.miapatisserie.com.tw/

主廚介紹

【日籍甜點主廚】嘉手納 慶一,是將半熟凹蛋糕引進台灣的第一人,

曾遠赴法國藍帶學習正統甜點手藝,並於法國知名餐廳擔任主廚,

返日後,任職於東京Canovano、NOBU等知名高級餐廳;

不僅擅長冰淇淋、水果、野莓等食材的靈活運用,

細膩精準的搭配與擺盤,更展現出一絲不苟的日式精神。

 

母親節活動蛋糕:

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