馬旦馬須的前身是妹妹家。在公寓裡招待大家法式料理,十分溫馨的地方。

認識女主人是一年多前的事,在網路上看到她寫的文章,對於料理的熱愛令我感動。

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於是,跑去妹妹家作客:)。吃過她的料理,真的會驚奇,原來法式料理可以這樣變化著。

我喜歡她的手藝,雖然不是最高超的卻是最溫暖的。

她說她做的是法式鄉間食譜,所以家的味道才是她想要的。

然後,我就深深愛上她的料理。

可惜不久後她的小窩被投訴,只能收場不做。

得知消息的我,心情低落許久。

除了不能吃到她的料理很可惜,也為她的夢想被澆息感到難過。

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沈寂了一年,她的餐廳以十人規模重新開始~

這次不再是她一個忙得焦頭爛額,而是有一批好幫手,除了外場服務員,連廚師都有四位。哇~

12月底才開始試賣,100年1月正式營業。

進到餐廳的時候,我真的很為她高興,感受那份堅持夢想與實踐它的心情。

希望每個為夢想而努力的人,都能有這一天。

馬旦馬須法國館

地點:
n/a
星期二 - 週四:
11:50 - 23:00
星期五 - 星期六:
11:50 - 2:00
星期天:
11:50 - 23:00

<這次的地點選擇,讓她中午能推出商業午餐~十分期待有機會去享用呀。呵。。。>

想介紹給更多好朋友這家餐廳。

可以輕鬆享用的法式料理,真的很不一樣唷。:)

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 晚間慢食 長套餐 (每月更換菜單)
a.980元(另加10%服務費)
※隨餐附精選1紅酒1白酒(不喝酒會換100%葡萄汁給您)
餐前麵包~哈肯舖法國麵包+法國總統牌海鹽奶油
內含6道菜
1.白蘿蔔柿子沙拉佐羅勒檸檬汁
2.鴨骨清湯佐松露旦及燻鴨胸片
3.香煎豬五花佐奶油煎葡萄淋薄荷橄欖油
4.烘娃娃菜淋牛肝蕈菇奶油醬汁
5.啤酒油封鴨腿淋巴沙米可醋蜜醬汁 or 創新手法紅鮭料理
6.馬旦馬須手工甜點
※法式焦糖紅茶或黑咖啡

女主人私房 加長套餐
b.1380元(另加10%服務費)
內含7道菜,另六道與長套餐相同
加一道女主人特製前菜
甜點更換為女主人特選甜點
**紅白酒升級**

2/8-3/6菜單參考 http://fanfun.pixnet.net/album/set/16435965

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FanFun 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 貝果琳
  • 透過范范的鏡頭介紹
    感覺更不一樣

    下次有機會要去試試長套餐
  • :〉太棒了!妹妹會很開心的。
    希望妳享受愉快的用餐﹏﹏

    FanFun 於 2011/01/02 22:58 回覆

  • snake
  • 這次是朦朧美嗎,呵呵~~~
    光圈開很大哦!^^

    順便祝你新年快樂,來看我畫兔子^^!
    http://snake832.pixnet.net/blog/post/33519353
  • Hahaha...因為喝茫了咩~看什麼都朦朧啦!
    (其實是故意拍有點失焦的感覺...配合當天的心情:D)

    新年快樂!!!很開心又過一年~兔子看起來有點像你耶。

    FanFun 於 2011/01/04 12:18 回覆

  • VanishWorld
  • 這份矇矓是吃了食物飲了紅酒之後的滿足感嗎?


    新年快樂!
  • 賓果!!!^__^
    新年快樂呀!!!

    FanFun 於 2011/01/05 11:32 回覆

  • Words maker
  • 酒杯那張拍起來,感覺真好^ ^(倒數第五張)

    法國料理給人的感覺都很藝術,也很用心....(讚)
  • 那張酒杯有種層層相依的fu~謝謝你...

    其實在這裡吃法菜,比較像家的感覺...有機會去試試囉.

    FanFun 於 2011/01/05 11:36 回覆

  • 老瑞
  • 我也是妹妹家的忠實擁護者!!!!
    你的照片拍起來好漂亮,可以借我轉貼嗎?
    享用美美的照片分享更多朋友去妹妹家吃東西~
    謝謝你,不好意思打擾囉
  • 好呀。需要mail給你?
    希望可以跟更多人分享:)

    FanFun 於 2011/01/09 15:17 回覆

  • Meehan
  • 帶點兒微薰的料理和紅酒,
    哇嗚,看著看著就醉了~~
    (可以好好計畫一下情人節的活動嚕^^")
  • 真的~紅酒白酒都下肚,包你看什麼都微薰。哈哈。。
    太棒啦~正確的選擇,這裡情人節不漲價唷。:)

    FanFun 於 2011/01/09 23:31 回覆

  • Pokey
  • 咦,原來這是你的部落格
    嘖嘖,贊贊.....
  • 咦,Pokey是伯杰桑嗎?︿︿

    FanFun 於 2011/03/29 10:27 回覆

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